Семь цветов Рима

«Каждый охотник желает знать, где сидит фазан». Мы старательно заучивали эту фразу в детстве, а воображение проворно рисовало жизнерадостную, ослепительно яркую радугу.

С годами краски потускнели, оптимизма поубавилось, а радугу-дугу заслонили высотки и крыша неизменного спутника жизни, автомобиля. Собственно, когда удается исключить два последних пункта из режима дня, начинаешь искренне радоваться наличию у себя цветного зрения  - жизнь отнюдь не черно-белая!

Правда… лишь во время отпуска. Искренне желаю вам хорошенько отдохнуть (шутить про кризис не стану, на работу вы, уверена, вернетесь), а сама с удовольствием поделюсь с вами своей радугой, благо, что за пару недель она не поблекла, цвета её так и просятся на бумагу. Ну, а поскольку писать маслом я не умею, опишу словами (но в красках) свою Италию.  Про охотника и фазана еще не забыли? Тогда по порядку.

Красный. В заурядном торговом центре на задворках Колизея мы планировали купить «что-нибудь», чтобы скоротать время сиесты. «Что-нибудь» стало «чем-то совершенно необыкновенным» - как ненормальные радовались огромным ягодам клубники, стоимостью примерно шестьдесят рублей за упаковку. Вкус ничуть не уступал внешнему виду, так что рекомендуем!

Оранжевый. Примерно на третий день в Риме каждый турист почувствует себя слегка «переевшим» местных красот.  Маслом масляным достопримечательности щедро нанесены на тамошние земли – головокружения не избежать. И когда вы решите перевести дух в городском парке, то непременно выделите из приятного зеленого ландшафта те деревья, что увенчаны оранжевыми плодами. Жителей северных широт это  зрелище приводит в неописуемый восторг. А вот римлянин, выгуливающий собаку, равнодушно пройдет мимо – есть такие апельсины все равно нельзя.

Желтый. Одна моя русская знакомая, проживающая в Риме не первый год, спросила прямо, без обиняков: «а вы уже просЕкались сегодня»? Мое недоумение сменилось страстным желанием последовать некоторым итальянским традициям. Итак, если и вы готовы «просекаться», в шесть часов  вечера загляните в любой римский ресторанчик и отыщите в меню позицию, которая называется Prosecco. Примерно за 4 евро вас порадуют бокалом игристого вина приятного желтого цвета, а также несколькими плошками с оливками, чипсами и орешками на закуску. Соблюдая это правило, вы начнете свой вечер по-итальянски.

Зеленый. Когда в рамках обязательной программы вы распробуете пиццу и пасту, чтобы по возвращении на родину авторитетно отзываться о мастерстве итальянских поваров, обязательно дополните  гастрономические изыскания пунктом под кодовым названием  Gelato. Мороженое то есть. Настоятельно рекомендую упрятанное в кривых улочках близ фонтана Треви заведение Il Gelato Di San Crispino. В многочисленных лотках с разноцветным содержимым ищите именно зеленый цвет  - фисташковое мороженое здесь необычайно вкусное!

Голубой. Предусмотреть всё, отправляясь в Рим на каникулы, невозможно. А потому, если вы, так же, как и мы, попадете в Ватикан в неприемный день (когда музеи будут закрыты), прогуляйтесь вокруг этого крошечного государства – вы увидите то, что самим римлянам кажется привычным, но заставляет замирать от восторга приезжих. Для этого необходимо будет отойти подальше от запруженных пешеходами улиц, в сторону Viale Vaticano, отдышаться и запрокинуть голову: пронзительно голубое небо прольет на вас яркий свет!

Синий. Каждый россиянин, привыкший наблюдать на улицах родного города соревнование автовладельцев-гигантоманов, будет потрясен тем, что представляет собой транспортный поток на европейских улицах. Моим главным потрясением стал харизматичный Fiat 500 – маленький повод для большой национальной гордости. Предприимчивые итальянцы охотно последовали моде на возвращение легендарных малолитражек в современном исполнении, но мое сердце навеки отдано образцу пятидесятых годов прошлого столетия. Синий чинквеченто, встреченный на via Gregoriano, хотелось обнять и  никому не отдавать больше!

Когда на Рим опускается темнота, а желудок все настойчивее требует пополнения запасов, вы уже должны находиться в Trastevere - подлинно римском районе, где проистекает ночная жизнь города. Вдали от главных достопримечательностей Рима таятся не менее впечатляющие открытия. Не упустите возможность попробовать настоящую домашнюю кухню – сверните с проспекта Трастевере на любую из прилегающих улочек и вы, скорее всего, попадете в заведение, где с ролью шеф-повара блистательно справляется глава большой семьи, улыбчивый и разговорчивый старик, а свиту ему составляют младшие родственники. В одном из таких ресторанчиков нам подали фантастически вкусные жареные артишоки. У этого вкуса теперь есть цвет, схожий с окраской листьев растения  – фиолетовый. 

Текст, фото: Маша Калашникова, Глава семьи

Просмотров: 2264   Для блога